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はじめまして♪
店長はじめ、スタッフが毎日いろいろとお店の情報を
ご紹介していきますのでよろしくです(*^_^*)

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飲み物/お酒 Feed

2010年1月15日 (金)

当店には必ず!!

昨日onefour日、当店の本社buildingがあります西新宿toiletにてsweat01sweat01


car飲酒運転beerbearingVScarflairbellangry警察パトカーとの走行劇がありましたthinksweat01


もちろん、danger 道路封鎖 danger 


carの窓ガラスは粉々sweat01carflairbellパトカー大破wobbly

飲酒運転beerはいけませんpoutsign03
自らの命heart01を落とす事になりますthinksign01


もちろんsign01みなさんはtrainbusの公共機関を使ってお店へいらっしゃってくださいねhappy01notes


折角楽しいnotesbeerの席が台無しになるのは萎えちゃいますからねdash


それでは今夜も香家立川店へup


来て下さいねheart01

2010年1月11日 (月)

久しぶりに・・・(@_@;)

new年明けて、すぐ、three連休でしたねon

皆さんは、どのようにお過ごしになりましたかsign02sign02

twozero歳になった方は、晴れ着姿crownshineで懐かしい友人に会ったりとconfident

楽しいhappy02思い出に残るbookcamerashine

一生に一度の成人式cloverになったでしょうかsign02


さてこの連休は私…beerbeerbeerbeerbeerbeerbottlecoldsweats02でしたsweat01

年末に知人のお店へ挨拶に行けなかった所へ行ってきましたhappy02

内容の濃い日になりましたhappy02happy02

2009年12月28日 (月)

興味のあるお話♪

幻のウイスキー、回収へ=typhoonsnowmist南極misttyphoonsnowで氷漬けone世紀


【シドニー時事】ニュージーランドの専門家チームが、南極でone世紀もの間、氷の中に埋もれていた幻のスコッチウイスキーを回収する計画を進めている。

ウイスキーは、oneninezeronine年に南極点到達を目指しながらあとoneeightzeroキロの地点で涙をのんだ英国の探検家アーネスト・シャックルトン卿らが拠点として使った小屋に残されていたもので、現在は販売されていない。


ウイスキーはtwozerozerosixone月、ロス島ロイズ岬の「シャックルトン小屋」の床下で二つの箱に入った形で見つかった。

南極歴史遺産トラスト(ニュージーランド)のアル・ファスティアー氏によると、小屋は史跡として保存する必要があり、onezerotwo月に行う回収作業では、床下の凍り付いた地面に腹ばいになり、特殊なドリルで氷を慎重に取り除いていくことになるという。


ただ、このウイスキーも史跡の一部として保護されており、早速味見というわけにはいかないようだcoldsweats02

まずは専門家が保存状態などを分析するが、ファスティアー氏によると、保存状態に大きく影響するコルク栓がどうなっているかは「箱を開けてみるまでは分からない」という。
味については「ロマンチックなままの方が良いこともあるのでは」と話している。

報道によると、ウイスキー製造元のマッキンレイを現在所有する英ホワイト・アンド・マッカイ社はこのウイスキーのサンプルが入手できれば、それを基に調合し、発売する可能性があるcute


ウイスキー好きには、興味津津earearのお話だsign01
今後の行方が気になるお話smilenotes

2009年12月 6日 (日)

最近白ばっかりかも!

フランシスカン シャルドネ 〔ナパヴァレー〕
Franciscan Chardonnay 〔Napa Valley〕

熟したぶどうと樽発行により新鮮ながらも熟成感のあるエキゾチックさが、天然酵母の効果によりリッチでイキイキとし、そして複雑味をおびます。シトラスのアロマに桃、パイナップル、クリーミーなレモンと洋梨、バニラや蜂蜜、トースト香のトーンがあります。ピリっとした果実味とスイートスパイスの風味がレモンタルトや青りんご、洋梨の味わいを引きたて、フィニッシュにはしなやかなバニラ香とイキイキとしたクリーミーな質感が楽しめます。


シャルドネ
ローストチキン、仔牛肉の香草焼き

と~っても美味しいワインbarでしたcutecute

2009年12月 1日 (火)

12月です♪

今日からbookメニューが一部替わりましたsign05

ぜひぜひpcメニューの方も見てくださいhappy02

ちなみにonetwo月ですねup


師走です、師走dash

あぁsign05早いものですね、one年ってcoldsweats02


またまたワイン~~

このワインbar激ウマでしたhappy02heart02


さて、わたくし・・・・一体数日で何本ワインを飲んでるのかしらsign02


飲みすぎですねsign04dash

2009年11月30日 (月)

昨日のワイン~


Gevrey-Chambertinbar

とあるrestaurantにて・・・happy02notes

2009年11月27日 (金)

先日のワイン~パート2!

こちらのワインbarは最後にさきましたcute


とっても美味しかったsign05heart04

2009年11月25日 (水)

先日のワイン~

友達の家でscissors

カオール "ル・シッド" D.マチュー コッセ
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CAHORS Le Sid -Matthieu Cosse-

カオールの新星と呼ばれるマチューコッセのワイン。有機で優しいつくりですが、キリストの血と呼ばれるこの地の赤!
ものすごいパワーとタンニンです!
しかし、ヴィンテージも2002年大分まろやかになってきました。
南西地方のワイルドなイメージを覆す、上品で繊細な1面も併せ持っています。

2009年11月 6日 (金)

カクテル

バーテンダーを目指した人なら・・・。


必ずとは言わないが、間違いなく観ている人は多いと思うnotes

私も見たひとりnote


トムクルーズ主演のカクテルnotes

日本でもフレアバーテンダーが浸透し始めたんじゃないでしょうかsign02

この映画slateを観ると、トロピカルカクテルbarが飲みたくなってしまうhappy02


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